特徴

宝暦三年 西暦1753年 創業 守り続けた むしろ麹製法 の醤油は香り豊かな風味が感じられます こうじまで自社の蔵で作る超こだわり 2年仕込み本醸造 当店はこの醤油にこだわり続けます 是非一度ご賞味下さい 原材料: 大豆 国産 遺伝子組み換えでない 小麦 食塩 にがり内容量 900ML保存方法: 直射日光を避けて保存して下さい 製造日からの開封前賞味期限 1年半

価格 972円(送料別)
ショップ 京都太秦しぜんむら
レビュー 件数28件(評価4.71)
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「京都太秦しぜんむら」さんが販売。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

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宝暦三年 西暦1753年 創業 守り続けた むしろ麹製法 の醤油は香り豊かな風味が感じられます こうじまで自社の蔵で作る超こだわり 2年仕込み本醸造 当店はこの醤油にこだわり続けます 是非一度ご賞味下さい 原材料: 大豆 国産 遺伝子組み換えでない 小麦 食塩 にがり内容量 900ML保存方法: 直射日光を避けて保存して下さい 製造日からの開封前賞味期限 1年

価格 972円(送料別)
ショップ 京都太秦しぜんむら
レビュー 件数15件(評価4.73)
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「京都太秦しぜんむら」さんが販売。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

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1753年創業 老舗 の再仕込み醤油 じっくり熟成させた旨味とコク さしみ醤油としてもピッタリ 三年の時をかけてじっくり熟成させました 醤油本来の持つ旨味のバランスが抜群 自然のとろ味と塩辛くないマイルドな口あたりが特徴です 冷や奴等の素材そのものの美味しさをうまく引き出してくれます 蒲焼き つけめんのたれ等にもおすすめです 江戸時代から250年余り続く伝統 かめびし醤油 江戸時代中期宝暦三年 創業の 創業以来伝統の製法を守り続ける日本で唯一の の蔵元です かめびしは自分で麹をつくることだけでなく にこだわります 2003年に18棟の建物が有形登録文化財に指定され そのうち15棟がもろみ蔵 そして敷地の真中にはむしろ麹室があります 昭和40年頃より麹づくりが次 と機械化されるなかで これらの蔵やむしろ麹室を頑なに守り続けたことが 現在の伝統製法 を唯一続けている蔵 かめびし屋 となりました コクやうまみの深さ に独特の味わいが出せるむしろ麹法 生き物である麹がのびのびと育ち それが確かな味の違いとなって現れています 名称 さいしこみしょうゆ 本醸造 原材料名 大豆 国産 小麦 食塩 内容量 900ML 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 賞味期限 製造から2年 実際にお届けする商品の賞味期間は 在庫状況により短くなりますので何卒ご了承下さい 製造者 株式会社かめびし

価格 1,426円(送料別)
ショップ にっぽん津々浦々
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「にっぽん津々浦々」さんが販売。レビューはまだありません。

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1753年創業 老舗伝統の製法 むしろ麹製法 で作り上げられた にがり入りこいくち醤油 国産大豆を二年間熟成させた 普通の煮炊きに手軽に使える醤油です 国産小麦を使用し 塩にもこだわり 天日干しあらびき塩に天然にがり を加えて海水の組成に近づけて仕込んでいます 遺伝子組み替え大豆を使用していないことはもちろん 保存料も使用しておりません 昔ながらの木桶の中で長時間自然な温度に包まれて発酵させることによってバランスのよい旨みと深い味わいが生まれます 古い蔵には230種類もの独自の酵母菌が棲みついており この自然界の微生物の力で大豆の旨みがゆっくりと引き出されます しっかりしたのびのよい風味は 薄めても水っぽくなりません 江戸時代から250年余り続く伝統 かめびし醤油 江戸時代中期宝暦三年 創業の 創業以来伝統の製法を守り続ける日本で唯一の の蔵元です かめびしは自分で麹をつくることだけでなく にこだわります 2003年に18棟の建物が有形登録文化財に指定され そのうち15棟がもろみ蔵 そして敷地の真中にはむしろ麹室があります 昭和40年頃より麹づくりが次 と機械化されるなかで これらの蔵やむしろ麹室を頑なに守り続けたことが 現在の伝統製法 を唯一続けている蔵 かめびし屋 となりました コクやうまみの深さ に独特の味わいが出せるむしろ麹法 生き物である麹がのびのびと育ち それが確かな味の違いとなって現れています 名称 こいくちしょうゆ 本醸造 原材料名 食塩 粗製海水塩化マグネシウム 内容量 1.8リットル 1,800ML 保存方法 直射日光を避けて保存 賞味期限 製造日より1年6ヶ月 実際にお届けする商品の賞味期間は 在庫状況により短くなりますので何卒ご了承下さい 製造者 株式会社かめびし

価格 1,722円(送料別)
ショップ にっぽん津々浦々
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1753年創業 老舗伝統の製法 むしろ麹製法 で作り上げられた にがり入りうすくち醤油 かめびしの淡口は四季の変化を経て1年3ヶ月以上かけて熟成されます 古い蔵には230種類もの独自の酵母菌が棲みついており この自然界の微生物の力で大豆の旨みがゆっくりと引き出されます 国産大豆 国産小麦を使用し 塩にもこだわり 天日干しあらびき塩に天然にがり を加えて海水の組成に近づけて仕込んでいます 遺伝子組み替え大豆を使用していないことはもちろん 保存料も使用しておりません にがりを入れるのは より自然な塩に近づけるためで 味の膨らみに差がでます 淡くてもバランスのよい仕上がり 煮物では素材の色をより美しく出すために淡口醤油が欠かせません そのままでもおいしい醤油はダシとの相性も抜群です 塩味をきかせたい かけつゆ等にもどうぞ 江戸時代から250年余り続く伝統 かめびし醤油 江戸時代中期宝暦三年 創業の 創業以来伝統の製法を守り続ける日本で唯一の の蔵元です かめびしは自分で麹をつくることだけでなく にこだわります 2003年に18棟の建物が有形登録文化財に指定され そのうち15棟がもろみ蔵 そして敷地の真中にはむしろ麹室があります 昭和40年頃より麹づくりが次 と機械化されるなかで これらの蔵やむしろ麹室を頑なに守り続けたことが 現在の伝統製法 を唯一続けている蔵 かめびし屋 となりました コクやうまみの深さ に独特の味わいが出せるむしろ麹法 生き物である麹がのびのびと育ち それが確かな味の違いとなって現れています 名称 うすくちしょうゆ 本醸造 原材料名 食塩 粗製海水塩化マグネシウム 内容量 900ML 保存方法 直射日光を避けて保存 賞味期限 製造日より1年 実際にお届けする商品の賞味期間は 在庫状況により短くなりますので何卒ご了承下さい 製造者 株式会社かめびし

価格 992円(送料別)
ショップ にっぽん津々浦々
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二百五十年を超える伝統 むしろ麹 製法がかめびしのこだわりです 江戸時代から250年余り続く伝統の奥深い味 それが老舗のかめびし醤油です かめびしの人気商品 何でも使える万能醤油の 煮物に最適 さしみに丁度良い 三年醸造醤油 使いやすい500MLサイズでセットにしました :国産大豆を二年間熟成させた 普通の煮炊きに手軽に使える醤油です しっかりしたのびのよい風味は 薄めても水っぽくなりません 関東風のやや辛口好みの方にもご満足いただけること請け合い かめびしの淡口は最初から淡い色にするための原料配合で一年3ヶ月以上熟成させていますから 淡くてもバランスのよい仕上がり そのままでもおいしい醤油はダシとの相性も抜群です 三年の時をかけてじっくり熟成させました 醤油本来の持つ旨味のバランスが抜群 自然のとろ味と塩辛くないマイルドな口あたりが特徴です 事業者名 販売者名 株式会社かめびし 所在地 香川県 名称 調味料 数量 内容 にがり入りこいくちしょうゆ 1本 にがり入りうすくちしょうゆ 賞味期間 製造から2年 製造から1年 小麦 食塩 丸大豆 仕様 掲載商品には アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡下さい

価格 3,977円(送料込)
ショップ 産直お取り寄せニッポンセレクト
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1753年創業 老舗伝統の製法 むしろ麹製法 で作り上げられた にがり入りうすくち醤油 かめびしの淡口は四季の変化を経て1年3ヶ月以上かけて熟成されます 古い蔵には230種類もの独自の酵母菌が棲みついており この自然界の微生物の力で大豆の旨みがゆっくりと引き出されます 国産大豆 国産小麦を使用し 塩にもこだわり 天日干しあらびき塩に天然にがり を加えて海水の組成に近づけて仕込んでいます 遺伝子組み替え大豆を使用していないことはもちろん 保存料も使用しておりません にがりを入れるのは より自然な塩に近づけるためで 味の膨らみに差がでます 淡くてもバランスのよい仕上がり 煮物では素材の色をより美しく出すために淡口醤油が欠かせません そのままでもおいしい醤油はダシとの相性も抜群です 塩味をきかせたい かけつゆ等にもどうぞ 江戸時代から250年余り続く伝統 かめびし醤油 江戸時代中期宝暦三年 創業の 創業以来伝統の製法を守り続ける日本で唯一の の蔵元です かめびしは自分で麹をつくることだけでなく にこだわります 2003年に18棟の建物が有形登録文化財に指定され そのうち15棟がもろみ蔵 そして敷地の真中にはむしろ麹室があります 昭和40年頃より麹づくりが次 と機械化されるなかで これらの蔵やむしろ麹室を頑なに守り続けたことが 現在の伝統製法 を唯一続けている蔵 かめびし屋 となりました コクやうまみの深さ に独特の味わいが出せるむしろ麹法 生き物である麹がのびのびと育ち それが確かな味の違いとなって現れています 名称 うすくちしょうゆ 本醸造 原材料名 食塩 粗製海水塩化マグネシウム 内容量 1.8リットル 1,800ML 保存方法 直射日光を避けて保存 賞味期限 製造日より1年 実際にお届けする商品の賞味期間は 在庫状況により短くなりますので何卒ご了承下さい 製造者 株式会社かめびし

価格 1,722円(送料別)
ショップ にっぽん津々浦々
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価格 1,126円(送料別)
ショップ 山形の地酒ワイン特産品 木川屋
レビュー 件数3件(評価3.33)
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「山形の地酒ワイン特産品 木川屋」さんが販売。レビューがまだまだ少ないですが、評価はそこそこでよくレビューを確認してから購入するのが吉です。

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1753年創業 老舗伝統の製法 むしろ麹製法 で作り上げられた にがり入りこいくち醤油 国産大豆を二年間熟成させた 普通の煮炊きに手軽に使える醤油です 国産小麦を使用し 塩にもこだわり 天日干しあらびき塩に天然にがり を加えて海水の組成に近づけて仕込んでいます 遺伝子組み替え大豆を使用していないことはもちろん 保存料も使用しておりません 昔ながらの木桶の中で長時間自然な温度に包まれて発酵させることによってバランスのよい旨みと深い味わいが生まれます 古い蔵には230種類もの独自の酵母菌が棲みついており この自然界の微生物の力で大豆の旨みがゆっくりと引き出されます しっかりしたのびのよい風味は 薄めても水っぽくなりません 江戸時代から250年余り続く伝統 かめびし醤油 江戸時代中期宝暦三年 創業の 創業以来伝統の製法を守り続ける日本で唯一の の蔵元です かめびしは自分で麹をつくることだけでなく にこだわります 2003年に18棟の建物が有形登録文化財に指定され そのうち15棟がもろみ蔵 そして敷地の真中にはむしろ麹室があります 昭和40年頃より麹づくりが次 と機械化されるなかで これらの蔵やむしろ麹室を頑なに守り続けたことが 現在の伝統製法 を唯一続けている蔵 かめびし屋 となりました コクやうまみの深さ に独特の味わいが出せるむしろ麹法 生き物である麹がのびのびと育ち それが確かな味の違いとなって現れています 名称 こいくちしょうゆ 本醸造 原材料名 食塩 粗製海水塩化マグネシウム 内容量 900ML 保存方法 直射日光を避けて保存 賞味期限 製造日より1年6ヶ月 実際にお届けする商品の賞味期間は 在庫状況により短くなりますので何卒ご了承下さい 製造者 株式会社かめびし

価格 992円(送料別)
ショップ にっぽん津々浦々
レビュー 件数1件(評価4)
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塩でもない しょうゆでもない 新感覚シーズニング かめびしソイソルト うまみの強い 三年醸造 料理の仕上げにパラパラッとかけるだけ ありそうでなかったおしょうゆのフリーズドライです パラパラと振りかければしょうゆの旨みがふんわり乗ってなんともいえないおいしさです しっかりかけても塩辛くならないのは長期間熟成させた最高級のしょうゆを使っているから しかもカラダにやさしい無添加です サラダやカルパッチョ 魚や肉のソテー 炒め物 フライ パスタなどにそのまま振りかけてお使い下さい 江戸時代から250年余り続く伝統 かめびし醤油 江戸時代中期宝暦三年 1753 創業の 創業以来伝統の製法を守り続ける日本で唯一の の蔵元です かめびしは自分で麹をつくることだけでなく にこだわります 2003年に18棟の建物が有形登録文化財に指定され そのうち15棟がもろみ蔵 そして敷地の真中にはむしろ麹室があります 昭和40年頃より麹づくりが次 と機械化されるなかで これらの蔵やむしろ麹室を頑なに守り続けたことが 現在の伝統製法 を唯一続けている蔵 かめびし屋 となりました コクやうまみの深さ に独特の味わいが出せるむしろ麹法 生き物である麹がのびのびと育ち それが確かな味の違いとなって現れています 名称 フリーズドライ醤油 原材料名 再仕込しょうゆ 国産 澱粉 デキストリン 原材料の一部に小麦 大豆を含む 内容量 50ML 保存方法 直射日光と高温多湿を避け 密封して保存して下さい 開封後はきっちり密封して湿気を避けて保存の上 できるだけ早く使い切って下さい 賞味期限 製造から1年 実際にお届けする商品の賞味期間は 在庫状況により短くなりますので何卒ご了承下さい 製造者 株式会社かめびし

価格 798円(送料別)
ショップ にっぽん津々浦々
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